Museu
O Museu do CCCM, vocacionado para o estudo e divulgação das relações luso-chinesas, possui mais de 3.500 peças divididas por diversas tipologias, entre as quais estatuária, trajes e peças de caráter utilitário e decorativo, e por diversos materiais, entre os quais terracota, têxteis e porcelana. O Museu é constituído por dois núcleos distintos e complementares, o núcleo sobre A Condição Histórico-cultural de Macau nos Séculos XVI e XVII e o núcleo sobre Coleção de Arte Chinesa. O colecionador António Sapage deu um importante contributo.


A Condição Histórico-Cultural de Macau nos Séculos XVI e XVII
O núcleo A Condição Histórico-Cultural de Macau nos Séculos XVI e XVII remete para a atmosfera internacional da China Ming e para a fronteira intercultural Europa-China, criada com a cidade portuária de Macau, estando presentes alguns resultados da investigação sobre a história das relações luso-chinesas e a história de Macau:
- Portugal e a China: os Inícios do Encontro ilustra as condições únicas que originaram a cidade de Macau, ao mesmo tempo que acompanha o crescente relacionamento dos portugueses com a China Ming e a circulação de interesses e informações do Mar da China para o Índico e o Atlântico;
- A Cidade Portuária mostra como a rede de interesses e de relações entre grupos de portugueses e chineses criou a necessidade e a possibilidade de uma cidade de serviços entre a Europa e a Ásia, entre a Ásia Oriental, o Índico e o Atlântico;
- A Ordem das Transferências toma contacto com algumas das trocas ecológicas e tecnológicas que fazem de Macau um pólo de dinamização da Ásia Oriental e da Europa. Novos alimentos, instrumentos e medidas entram na China e na Europa através de Macau, que é, desde as origens, um dos pontos centrais na regular abertura e comunicação entre a Ásia Oriental e a Europa, entre ambas e o resto do mundo;
- Cristianismo e Cultura acentua o papel de Macau enquanto espaço de pluralidade religiosa com um sincretismo chinês de religiosidade popular, budismo, taoísmo e confucionismo, acompanhado pelo cristianismo, com destaque para o papel do Colégio de São Paulo, o primeiro colégio universitário europeu na China.


A Coleção de Arte Chinesa
- Cerâmicas Neolíticas;
- Terracotas;
- Bronzes;
- Grés;
- Porcelanas azul e branco, família verde,
família rosa,
brasonada e monogramada; - Porcelana de simbologia religiosa;
- Cerâmica de Shek Wan;
- Objetos para o fumo do ópio;
- China Trade;
- Lacas;
- Pintura, com destaque para as vistas da baía da Praia Grande;
- Leques;
- Pratas;
- Trajes;
- Marfins;
- Numismática.