O Centro Científico e Cultural de Macau (CCCM) tem vindo a promover um ciclo de palestras online com vista à reflexão sobre as políticas de língua em Macau, na China e em Portugal, onde muito se referiu a especificidade do território de Macau, incluindo a sua gastronomia.Propomos agora a reflexão sobre desafios complementares ao pensamento filosófico ocidental…